Letos že drugo leto malce eksperimentiram z gojenjem
šitak (Lentinula edodes). Tokrat imam v paci šest kompletov za gojenje in dobrih sto moznikov za nacepljanje na hlode, ki so mi jih poslali
s Podkorena. Glede na dosedanje poletne vremenske razmere sem komplete postavil kar na plano pod streho.
Takle je izplen prvega obroda (samo klobuki) / [
en] First growth period yield (just the 'hats'):
Datum; Obirek; Vreme
Date; Yield; Weather07.7.09; 230g; 13°C, 100%RH
10.7.09; 380g; 10°C, 100% RH
11.7.09; 360g; 15°C, 100% RH
14.7.09; 410g; 20°C, 70%RH
16.7.09; 400g; 20°C, 57%RH
Sum -1.780g-
Novo zatočišče za gobice / [en] Mushroom sanctuary
Prva nabirka / [en] First pick
Po prvem obrodu substrat namočimo v vodi.
[en] After the first growth period, the substrate is soaked in water.
Mozniki pred zabijanjem v hlod. Gobice bodo rasle naslednje leto.
[en] Dowel fixation.
Mushrooms will grow out of this log in the next year.